明石編

だんだん暖かくなって冬の装備が軽くなってきた頃、友人と兵庫の明石へ行ってきた。

 

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(JR明石駅に降り立った、すぐ隣に山陽電車の駅もある。三ノ宮駅から新快速で約15分、料金は400円。)

 

明石には海が近くて海の幸が色々あり、近くの商店街に行くと旗が沢山垂れている。その雰囲気に気分が上がる。

 

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(写真では伝わらない商店街に垂れる旗の迫力がある。)

 

商店街には「明石焼き」ののぼりもあちこちにあった。ぶらぶら歩いてみると15個や10個で売っていて、店内で食べられるほか持ち帰りができるお店もある。明石に来たからには明石焼きを食べてみたいという私の願いを聞いてもらい、明石焼きのお店に入ることにした。

 

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(この日入ったのは“ギャラリーであい”というお店)

頼んだものは明石焼き15個。お店の人にこのお店流明石焼きのおすすめな食べ方を教えてもらった。

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まず最初はだし汁にネギを入れて、そこに明石焼きをつけて食べる。半分まで食べたら、写真の右上にコップ一杯の紅しょうがが映っているが、これを使い切るくらいだし汁に入れて味変をする。

もともと明石焼きが何かもわかっていなかったが、明石焼きはふわふわしていて美味しいと知ることができた。明石の地で食べることができて大満足。

 

商店街にはこういったお店以外にも魚介類を売っていて魚市場のようにもなってるので、ぜひ立ち寄ってみてください。